Tourismus

Unterwegs in Italien zwischen Essen und Mode

Die beiden Hauptstolz der Italiener wurden die Protagonisten einer Tour, die sich ganz dem Design widmete

Unter den vielen außergewöhnlichen Dingen, auf die Italien ohne Gewissensbisse stolz sein kann, werden Design und Kochen zu Recht in Betracht gezogen. Designwie das Entwerfen in jeder Hinsicht, und kochen auf der grundlage von qualität und naturproduktenaber nicht ohne kreativität. Ausgehend von diesen beiden Realitäten entwickelten Patrizia Scarzella und Valentina Downey die Idee einer touristischen Route entlang der Halbinsel, deren Hauptzweck darin besteht, die Traditionen sowohl des klassischen italienischen Designs als auch des kulinarischen Designs zu studieren.

Der Vorschlag richtet sich hauptsächlich an Ausländer, ist aber auch für Italiener interessant, die an diesem Bereich interessiert sind (Studenten von Designschulen, Unternehmer oder nur Amateure beider Richtungen). Wir präsentieren Ihnen die Route, die durch die wichtigsten Zentren des kreativen kulinarischen Denkens Italiens führt: Mode-Kochtour (Food Design Tour).

Der Startwegpunkt (genau wie der Endwegpunkt) ist natürlich Milan, das pulsierende Herz des italienischen Designs: In der Hauptstadt der Lombardei können Sie nicht nur die offiziellen und bekannten Zentren für Mode und Design besuchen, sondern auch Orte, die normalerweise für die Öffentlichkeit geschlossen sind.

Von der Triennale (offizielle Website www.triennale.it) - ein riesiger Museums- und Ausstellungsraum, der alle Trends des modernen italienischen Designs und der dekorativen Kunst vereint - bis hin zu Museen in privaten Ateliers, von kreativen Werkstätten bis hin zu Showrooms. Die Teilnehmer der Tour haben ein reichhaltiges Programm mit Essenspausen zwischen Kochvorlesungen, Workshops und natürlich speziellen Verkostungen.

Weiter geht die Reise im Hauptitaliener kulinarische Designzentren. Gleichzeitig werden auf verschiedenen Etappen der Route verschiedene Elemente hervorgehoben, die für jede Stadt charakteristisch sind: die kulinarische Vision von Turin (Food Vision di Torino) und das Food Valley in Parma (Food Valley di Parma), das Taste of Umbria (Taste in Umbria) und das traditionelle Essen Florenz (Firenze presso Traditional Food) schließlich das mediterrane Food-Erlebnis in Apulien. In der letzten Phase der Tour können die Teilnehmer mehrere freie Tage in Rom oder Venedig verbringen.

Das Standardpaket der Fashion Culinary Tour ist für 10 Reisetage ausgelegt (Mailand + Städte mit kulinarischen Designzentren zur Auswahl + freie Tage), es ist jedoch auch möglich, ein individuelles Programm zu entwickeln, das auf persönlichen Vorlieben oder spezifischen Interessen des Touristen basiert. Oder Sie tauchen einfach drei Tage lang alleine in das Studium von Mailand ein. In jeder Runde werden die Teilnehmer zusammen mit Treffen mit lokalen Architekten, Handwerkern und Designern von erfahrenen Führern begleitet - Experten auf dem Gebiet des Designs und der Küche.

Wenn Sie sich für den Artikel interessieren, finden Sie weitere Informationen auf der Programmwebsite www.fooddesigntour.com

Sehen Sie sich das Video an: ISCHTAR & SHANTI unterwegs in Essen (Kann 2024).

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