Meine lieben Leserinnen und Leser, als wir das letzte Mal durch das historische Zentrum der Küste von Salerno gelaufen sind, haben wir die Schönheit der Promenade, der Villa Comunale und des Verdi-Theaters genossen.
Nun können Sie sich etwas Leckeres gönnen. Aber hey, haben Sie ein wenig Geduld und gehen Sie nicht in die erste Bar oder Osteria, auf die Sie stoßen. Ich werde dir etwas interessanteres zeigen.
Obwohl Sie große Willenskraft haben müssen, um dem Drang zu widerstehen, in einem Straßencafé an einem Tisch zu sitzen und eine Tasse Espresso zu trinken.
Also gingen wir in die enge Via Mercanti, Haus 75 (Via dei Mercanti, 75). Hier befindet sich das älteste pastorale Salerno. Wort Pasticceria übersetzt als Süßwaren. Tatsächlich ist italienische Pastycheria jedoch mehr als nur ein Ort, an dem Süßigkeiten verkauft werden. Ein echtes Hirtenhaus ist ein ganzes Konditoreihaus mit Traditionen, die von Besitzer zu Besitzer (und meistens von Vater zu Sohn) übergehen. Pasticheria verkauft nur die Süßigkeiten, die es selbst macht. Kuchen, Gebäck, handgemachte Süßigkeiten, Brötchen mit allen Arten von Füllungen und Namen, in einem Wort, was auf Italienisch ein Wort genannt wird Dolce.
Pasticheria in der Mercanti Straße hat seinen offiziellen Namen - "Anticadolceria", aber seine Leute nennen ihn einfach - die Weide Pantaleone, mit dem Namen des Vorbesitzers, Mario Pantaleone.
... 1868 Jahre. Salerno wächst und entwickelt sich, die Stadt tritt in ihre Blüte. Damals beschloss Mario Pantaleone, in der ehemaligen Kapelle eine kleine Konditorei zu eröffnen, die sich nicht nur lecker verkaufte Dolce, aber auch die sogenannten Kolonialwaren: Tee, Kaffee, Zucker, Gewürze. Der Ort war gut gewählt - in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres im Zentrum. Die Konditorei wurde schnell populär. Dieser Ort wurde nicht nur von normalen Bürgern und Naschkatzen besucht, sondern auch von Prominenten: Garibaldi und Königin Margarita selbst. Im letzten Jahrhundert wurden Süßwaren auch von folgenden Mächten verkostet: Papst Johannes Paul II., Michail Gorbatschow, Bill Clinton.
Pantaleones moderner Pastoralismus ist ein sehr demokratischer Ort, an dem Sie alles ausprobieren können, was Ihre Naschkatzen wollen. Cupcakes, Rumfrauen, Kassetten, Crostats, Schokolade, Marmelade, Marshmallows, Panettone, Semifreddo, Liköre ... Pantaleone-Konditoren waren schon immer Zauberkünstler, die zu überraschen wissen.
Offizielle Website www.dolceriapantaleone.it
Einkaufen in Salerno
Nun ist es Zeit für uns, entlang des Corso Vittorio Emanuele, der Hauptstraße von Salerno, zu gehen. Die gleichnamige Mailänder Straße wird als großes Einkaufszentrum unter freiem Himmel oder als Einkaufsparadies bezeichnet. Natürlich kann der Salersky Corso Vittorio Emanuele an Größe und Auswahl verlieren, aber dennoch findet jeder Shopaholic etwas nach seinem Geschmack. Es gibt Geschäfte großer europäischer Einzelhändler wie United Colors of Benetton, Intimissimi, Kiko, Svarovski und Swatch sowie einzelne Hersteller von Kleidung, Geschirr, Accessoires und Schuhen. Wenn Sie an einem Wochentag im Januar einen Spaziergang durch Corso machen, können Sie sicher sein, dass Ihnen Rabatte von bis zu 70% garantiert werden. Ja, es ist am besten, im Januar hierher zu kommen. Corso ähnelt einer Straße aus einem Märchenfilm. Wer ist nicht da - Straßenschauspieler, Yogis, Zauberer aller Art zeigen ihr Können, und Sie werden nicht müde, vor Bewunderung nach Luft zu schnappen, wenn Sie bunte Luftballons sehen, die Ihren Weg beleuchten.
Jedes Mal, wenn ich Salerno verlasse, verspreche ich mir, zurückzukehren und mich an das berühmte Lied "Return to Sorrento" zu erinnern:
Hörst du in den Orangenhainen
Das Geräusch von Nachtigalltrillern?
Alle in den Blumen duftend,
Die Erde blühte herum.
Und ich sage mir: "Ciao, Salerno! Wir sehen uns, amore mio ..."
